Mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc.Turnam cate putin lapte, apoi faina (care afost amestecata cu praful de copt) si alternam pana se termina.
Albusurile le batem spuma. Si le incorporam usor cu o lingura in amestecul de galbenusuri
Omogenizam. Incingem bine o tigaie de teflon, o ungem cu unt/marga si punem cam un sfert de polonic de compozitie.
Cand incepe sa se formeze gauri , intoarcem pancake-ul.Cca intr-un minut este gata.Le ungem cu ce avem chef pus dulceata de mure si de zmeura. Sunt incredibil de pufoase!Au iesit 15 bucati.
Comentarii:
Excelente, au iesit pufoase o minunatie!
Excelente..
Super
Suge-o
Excelent ,delicioase
Mmm arata delicios!!! Abia astept sa le fac si eu..
Am fact si sunt f bune
Sunt nemaipomenite.