Petitchef

Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian!

Prăjitura Nega maluca este un tort de ciocolata tipic Braziliei, super ușor de făcut și absolut delicios! Cu textura sa moale, gustul intens de ciocolată și natural fără lactoză, acest tort este o adevărată încântare pentru iubitorii de ciocolată. Făcut din ingrediente simple pe care probabil le aveți în cămară, acest tort este perfect pentru orice ocazie, fie că este vorba de o zi de naștere, o petrecere sau pur și simplu un desert delicios! Și pentru și mai multă distracție, am făcut oglazură brigadeiro , o rețetă tipic braziliană :-)

Desert
12 porții
10 min
40 min
Foarte ușor
284 Kcal

Ingrediente

12

Tort :

Glazura Brigadeiro:

Cost estimat: 2.54 (0.21€/porție)

Materiale

  • Bol
  • tel

Preparare

  • Etapa 1 - Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian!
    Pentru blat: Preîncălziți cuptorul la 180°C. Într-un castron, bateți ouăle și zahărul împreună.
  • Etapa 2 - Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian!
    Odată ce amestecul este omogen, adăugați pudra de cacao, uleiul și apa fierbinte. Amestecați din nou.
  • Etapa 3 - Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian!
    Adăugați făina și praful de copt.
  • Etapa 4 - Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian!
    Turnați aluatul în forma unsă cu unt în prealabil.
  • Etapa 5 - Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian!
    Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C intre 30 și 40 de minute (se introduce lama de cuțit sau o scobitoare pentru a verifica gătirea).
  • Etapa 6 - Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian!
    Glazura Brigadeiro:
    Într-o cratiță la foc mediu, amestecați mai întâi laptele și cacao.
  • Etapa 7 - Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian!
    Adăugați apoi laptele condensat îndulcit și untul.
  • Etapa 8 - Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian!
    Se amestecă constant, până se îngroașă ușor, 10 până la 15 minute.
  • Etapa 9 - Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian!
    Turnați glazura încă fierbinte peste tort.
  • Etapa 10 - Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian!
    E gata. Poftă bună!

Echipamente de gătit

Cuptor

Observații:

Ce este tortul nega maluca?
Nega maluca este numele unui tort de ciocolata brazilian, fără lapte pentru ca a fost înlocuit cu apa fierbinte.

Cât timp rezistă tortul nega maluca în frigider?
Păstrați-l într-un recipient ermetic până la 3 zile.

Pot congela tortul nega maluca?
Da, nicio problema.

Pot face tortul fără glazură brigadeiro?
Desigur! Nega Maluca este o bază clasică de tort de ciocolată, dar puteți alege sa o îmbunătațiți sau nu!

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (110g)
Calorii: 284Kcal
  • Carbo: 34g
  • Grăsimi: 12.8g
  • Grăsimi sat.: 2.8g
  • Proteine: 6.6g
  • Fibre: 2.9g
  • Zahăr: 18.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

Poze

Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian!
Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian! - poza 2
Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian! - poza 3
Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian! - poza 4
Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian! - poza 5
Nega maluca, cel mai bun tort de ciocolată brazilian! - poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbători Torturi festive de sărbători Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează